2018-12

理事長ブログ

沢庵作り?

ようやく12月入り、5日の画像です。畑で育てた大量の大根を収穫し、漬物用は洗って干し寒風にさらして沢庵漬けにする作業の様子。この日は干すまでの作業ですね。漬物作りも、まぁたとえ出来たとしてもそれが仕事に直接つながる事は無いでしょうね~、残念...
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冬支度 the final

11月分の最後です。28日午後、里の主要な圃場(農地・畑)である土地にある小屋というか車庫というか・・・、コレも30年近く前に先代が手作りで建てたモノですね~。そちらも雪囲いします。いや、雪囲いというよりも、足元まで全てガラスを使いまわして...
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冬への準備②

11月23日、里に初雪です。朝6:30からのラジオ体操に合わせて外に出てみたら、一面の雪景色。体操は無しで、さっそく除雪作業開始です。車の除雪もやります。おそらく、寝起きスタイルのまま出てきたようです…。一列に並んで~雪の“洗礼”とでもいい...
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続々・冬支度

続いては11月24日、本館の雪囲いと、26日、薪収納小屋の補修作業の様子。雪囲い作業の画像は何故かこれ1枚しかなかったので・・・。実際にはこの防雪板を全館で20枚ほど設置しています。5年に一度くらい、この雪囲いがあっても窓ガラスが割れる事も...
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続・冬支度

こちらは11月21日、午後作業。今度はうさちゃんではなく、人間様の洗濯物干し小屋を囲っているビニールの張り替え。里で実施している様々な作業は、その仕事そのものの知識やスキルを身に付ける事が主たる目的ではありません。仕事に類似した作業を経験す...
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うさ小屋防寒対策

いこいの里にはうさちゃん(うさぎ)が常時30羽以上います。彼らの面倒を見て世話をするのも寮生達の当番や作業で実践。いつの時代にも、寮生達の中には「強きにおもね弱きを蹴落とす」ような不届き者が、ごく一部に必ず一定数存在しています。ハッキリ言っ...
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誕生会?

11月4日の事。誕生会だった気がします、10月と11月生まれ対象だったような・・・。だいぶ寒くなって来た頃でしたので、体の芯から暖まる鍋でもすっか~、ってなことでやったような記憶がありますもう6週間以上前の事なもんで、曖昧でスミマセン。対象...
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冬に向けての準備①

11月は冬対策にむけての作業で大忙しでした。11月3日、エコーライン沿いの道路側溝にたまった落ち葉を集めて、畑のたい肥作りです。ヒバリー畑へ運びました。この日は、小松菜とサニーレタスを収穫。ちょっと小さめですが、食べるのにはちょうど良い。1...
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お釜見学と紅葉狩り

蔵王に暮らしているのに、観光名所“お釜”に行ったことがないし、知らない…という寮生。エコーライン冬季閉鎖になる前に「みんなで、行ってみるか~」ということで、10月28日、お釜に行ってきました。車で20分もかからずに行けるのに、意外と近くに住...
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10月の作業(下旬)

10月のままストップしていて、大変申し訳ありません。「もう12月なんですけど~怒」ですね…。10月後半は、山ぶどうジャム作りをしました。やっているのは、皮と実(種も含む)を一粒ずつ分けているところです。毎年やっていることですが、大変根気がい...
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